30 januari - 1 februari

Idag är en sådan dag när jag nästan inte orkar blogga, men jag kan säga att helgen återigen gick i svullandets tecken och budgeten överskreds. Efter idag så ligger jag 46 kronor över budget vilket ändå får ses som ett rätt så rimligt överskridande. Jag tror att jag kryddar det här inlägget med några diagram istället. Håll tillgodo.

Nu summerar vi och nöjer oss med just nu.

30 januari

Frukost: Gröt, banan och ett ägg (432,987 kalorier, 5,0503 kronor)
Lunch: Broccoli, morötter, två ägg och en kopp kaffe (339,043 kalorier, 9,805 kronor)
Middag: Jag bjöd på Arabisk Lammgryta (http://hemmafru.taffel.se/2009/09/03/arabisk-lammfarsgryta-med-sota-kryddor/) och det smakade alldeles förträffligt. Dessvärre så blev det dyrt. Det var lite svårt att uppskatta, men troligen runt 100 kronor per person, det vill säga en kostnad på 200 kronor. Av dessa 200 kronor får jag alltså dra av 50 kronor (räkna upp) vilket ger en middagskostnad på 150 kronor och ett kaloriinnehåll på runt 1200 skulle jag tro (1200 kalorier, 150 kronor).

Total kostnad dag 16:
164,1308

Vikt: Jag glömde faktiskt bort att väga mig på lördagen men jag uppskattade vikten till 86,0 kg med tanke på vikten nästkommande dag.


31 januari

Frukost: Brunch på Javasavi (det börjar bli en tradition) (1000 kalorier, 75 kronor)
Middag: Blodpudding, kikärter, lättsockrad lingonsylt och en banan (423,65 kalorier, 6,9882 kronor)
Kvällsmat: Hemmagjort landbröd med lite ost (289,5 kalorier, 3,165 kronor)

Total kostnad dag 17:
85,1532 kronor

Vikt: 85,2 kg. Nu går det nedåt igen. Jag cykeltränade en timme på gymmet så det kan ha att göra med det - dvs att vätskan drogs ur kroppen och vikten sjönk.



1 februari


Frukost: Yoghurt, guldmüsli, en banan och en kopp kaffe (518,711 kalorier, 9,592 kronor)
Lunch: Blodpudding, råa morötter och en kopp kaffe (441,218 kalorier, 4,249 kronor)
Middag: Två bananer och ett äpple (352,4 kalorier, 7,812 kronor)
Kvällsmat: Två ägg, en burk tonfisk och en kokt morot (438,96 kalorier, 19,168 kronor)

Total kostnad dag 18:
40,821 kronor

Vikt: 85,2. Vikten håller sig stabil idag gentemot gårdagen trots att jag har styrketränat idag. Det känns bra.


___________________

Några diagram över utvecklingen:




Kostnader över tiden. Den statiska blå linjen anger 87 kronors dagsranson, den rosa linjen anger den faktiska kostnaden och den gula linjen medeldagskostnaden.



Viktförändring. Diagrammet visar viktförändringen över tiden. Det som kan tilläggas är att jag i veckorna snittar ungefär 1750 kalorier och på helgerna så äter jag en normal diet (ca 2500 kalorier).

29 januari

Idag skulle vara dagen när jag temporärt tjänade in mitt underskott - så blev det inte. Jag överskred budgeten genom att äta utelunch och sedan var det kört att tjäna in underskottet. Min kollega Johan arbetade sin sista dag och det var därför allmänt påbud att gå ut och äta med honom. Det blev en slipslunch på Flemmings. Flottig skomakargryta med varierande smakupplevelser.

Efter arbetsdagen så har jag handcyklat mig igenom en timme och därefter sprungit med Forrest Gumpknäskydd i två kilometer. Det var bökigt men underbart.

Kvällen har spenderats framför På spåret och jag är nöjd med det. Det är fredag och skulle jag få för mig att gå ut och ta en öl så skulle jag bli tvungen att ytterligare skuldsätta mig och det vill jag inte. Det blir hårt nog i helgen.

Nog pratat, nu kör vi en summering.

Frukost: Grötpåse, lättsockrad lingonsylt och en kopp kaffe (450 kalorier, 6,4155 kronor).
Lunch: Utelunch på Flemmings - Skomakarlåda med salladsbuffé (ca 750 kalorier, 80 kronor)
Middag: Jag hoppade middagen av kostnadsskäl.
Kvällsmat: Gröt, lättsockrad lingonsylt och ett ägg (410,25 kalorier, 5,255 kronor)


Total kostnad dag 15:
91,6705


Vikt: 86,3 kg. Vikten ligger någorlunda stabilt och det är bra.

28 januari

Idag är jag fysiskt trött och hungrig nu när jag lägger mig. Jag har börjat fantisera om bakverk och får stålsätta mig när jag går förbi konditorier på stan, men det är bara att bita ihop och köra vidare. Dessutom så har jag förkovrat mig i en blogg med mycket matnyttigt om träning, kost och viktminskning. http://traningslara.se/ - läs den!

Hur som haver, nu kör vi en summering och hoppas på lite fylligare blogginlägg under helgen, men antagligen är avsaknad på kreativitet i inläggen också en kommentar om hur man känner sig när man går på kaloriunderskott.

Frukost: Gröt, en banan och en kopp kaffe (292 kalorier, 2,776 kronor)
Lunch: Findus kycklinggryta och två koppar kaffe (400 kalorier, 30,90 kronor)
Middag: Fyra bananer - två före sjukgymnastträning och två efter (400 kalorier, 8 kronor)
Kvällsmat: Sparrissoppa och en burk tonfisk (375 kalorier, 25 kronor). Även idag gillade inte samvetet tonfisken, men kroppen gör nog det.

Total kostnad dag 14:
66,676 kronor


Vikt: Dagens vikt är 86,4 kg, dvs en normalisering. Det känns bra. Med tanke på det som jag läste i bloggen ovan så tänker jag försöka öka andelen styrketräning för att på så vis minska viktminskningstakten och behålla mera muskler. Vi får se hur det går.

26 - 27 januari

Veckan har börjat och det har varit tisdag och det har varit onsdag. Nog ordat om det. Här kommer en effektiv summering:

26 januari

Under tisdagen så hann jag med att träna och att jobba samt att bli bjuden på middag. En riktigt bra dag var det och dessutom så höll jag mig under budget om än väldigt knappt (ungefär 4 kronor).

Frukost: Gröt, lättsockrad lingonsylt och en kopp kaffe (312 kalorier, 4,465 kronor)
Lunch: Chili, ett äpple och två koppar kaffe (430 kalorier, 21,94 kronor)
Middag: Två äpplen och en banan (260 kalorier, 6,64 kronor)
Bjudmiddag: Indisk linsgryta (750 kalorier, 50 kronor)

Total kostnad dag 12:
83,45 kronor.

Vikt: 86,4 kg. Vikten stod sig tydligen en dag.



27 januari

Utöver en ordinär arbetsdags så har jag idag gjort något som jag inte gjort sedan jag var 16 år, det vill säga, övat inför en teaterpjäs. Japp, jag är nu tack vare ... eller på grund av :-) Anna medlem i Teater SATs uppsättning av det gamla folklustspelet - "Kåkbrinken". Detta är i sig en prövning på många plan, men än så länge verkar det skoj.

Dåså, till dagens summering:

Frukost: Grötpåse, lättsockrad lingonsylt och en kopp kaffe ( 450 kalorier, 6,4155 kronor)
Lunch: Findusgryta och två koppar kaffe, (430 kalorier, 30,90 kronor)
Middag: Ärtsoppskorv (600 kalorier, 9,90 kronor)
Kvällsmat: tre bananer (300 kalorier, 6 kronor)

Total kostnad dag 13:
53,2155 kronor

Vikt: 86,9 kg. Oj, nu har min vikt börjat hoppa uppåt. Det var intressant.

Allmän reflektion: Idag har jag reflekterat över hur jobbigt det är att leva på under existensminimum utan att ha marginaler. Just nu ligger jag ungefär 30 kronor över budget och bara känslan av att jag har en del att tag igen har gjort utmaningen mycket tyngre än vad den var förra veckan när jag hela tiden ökade mitt överskott. Jag kan verkligen förstå att människor griper efter halmstrån som SMS-lån och liknande bara för att hålla sig över vattenytan några dagar till.

23 januari - 25 januari

Oj oj oj vilken helg det var! Den bästa på länge!

Kostnads- och dietmässigt var den katastrof, men nöjes- och matmässigt var den helt överjävligt fantastisk.

Fredagskvällen gick som tidigare redovisats i utemiddagens och ölets tecken, och lördagen tog vid där fredagen slutade. Jag tror att jag börjar med att uppdatera det diagram som jag så föredömligt tidigare redovisade. Here we go!




Som man kan se på diagrammet så är det viktigaste att ingen linje skär x-axeln negativt eller att tangenten (ackumlerad dagstillgång) överskrivs i positivt y-värde... så är inte fallet för den här helgen och just nu befinner sig min budget på ett underskott uppgående till runt 70 kronor.


Lördag 23 januari

Lördagen började med att jag knallade iväg till min Liljeholmen där min medtävlare Fredrik L skulle till att köra sitt näst sista pass i tunnelbanan och yours truly tillsammans med Kattis hade fått den stora äran att prao. Det var ett 1,5 timma långt underhållande äventyr och säkert en barndomsdröm för många. Kul var det i alla fall.

Direkt efter tunnelbaneäventyret så mötte jag upp med Ana L för gemensam resa till Willys i Sickla. Vi skulle bunkra torra ärter och bönor samt planera för vad som senare skulle visa sig bli den bästa risotton som människan någonsin skapat och inte alls den budgetrisotto som vi hade tänkt oss.

Väl hemma från Sickla så började jag och Ana L att göra bröd. Det blev ett lantbröd som kostade ungefär 5,25 kronor limpan. Ana L visade även prov på hur man sköter en hushållsassistent i Chile. Jag har alltid trott att när man skall röra ut jästen nere i assistentbunken så kör man med måttlig effekt, absolut som mest 40 procent av max, men så gör man tydligen inte i Chile. I Chile så bryr man sig inte ens om att ha lock på assistenten, dessutom så kör man med full effekt och sprider degspad i hela köket. Ja, det är ju olika det där i olika kulturer. I Årsta till exempel så brukar vi ha locket på assistenten. Bröd blev det som sagt till slut och gott dessutom.

Planen med risotton var att göra den billigt och sedan bjuda Anna och Ken på den och därmed kunna kamma hem en vinst på kuppen. Så blev det alltså inte. Ken och Anna kom likväl, men någon billig risotto blev det inte. Risottons bas var sommarens finaste kantareller, och när man tillagar kantareller så måste man visa kungen av svamp en viss respekt. Det går liksom inte att bara blanda ut den med lite euroshopperoliver och tro att det löser sig - så får man inte göra! Istället så innehöll risotton bland annat rostade paprikor, färsk bladspenat, fina stora kalamataoliver, 200 gram parmesan av helt sanslöst fin kvalitet, laxkotletter och vin. Till risotton dracks det även en hel del vin och tyvärr måste det erkännas att den annars så diciplinerade kalori- och kostnadsräkningen kom lite på skam. Vi fick helt enkelt uppskatta värdet, och för min egen del så stoppade jag nog den dagen i mig mat för runt 123 kronor lite drygt. Ken och Annas mat och vin bör åtminstone ha kostat runt 100 kronor per person och trots bjuduppskrivningen på budgeten, med 50 kronor för Ken och Anna, så renderade bjudmiddagen en totalförlust på runt 100 kronor för mig, men det gör faktiskt ingenting, för det var världens godaste risotto och världens trevligaste sällskap!

Kostnader 23 januari:

Frukost: Grötpåse och lättosockrad lingonsylt och en kopp kaffe (450 kalorier, 6,4155 kronor.
Lunch: Fem bananer (500 kalorier, 10 kronor), Bananerna åts utspridda över tunnelbaneturen.
Middag:Blodpudding, lättsockrad lingonsylt (654 kalorier, 7,0490 kronor)
Risottosvullbjudning: Risotto + laxkotletter + vin (1200 kalorier, 100 kronor (+ 200 - 100) = 200 kronor).

Total kostnad dag 9:
223,4645 kronor.

Vikt: 88,2 kg. Risotton visste hur den skulle bita sig fast :-)



Söndag 24 januari

Söndagen började slött med att jag masade mig iväg till brunch på Javasavi. 75 kronor sconesbuffé och där gick jag lös. Efter brunchen så tog jag en välbehövlig promenad, varefter jag åkte till Eriksdalsbadet för att träna.

När jag väl satte mig på träningscykeln inne på Erikdalsbadet så verkade jag ha energi tillräckligt för ett marathon och jag skrattade mig igenom 60 minuter cykel med 90 i kadens och med motstånd 12 (runt 37 - 38 km/h) och efter det så syndade jag faktiskt lite, dvs, jag tog några förbjudna löpsteg och det var minst lika roligt som cyklingen. Det kändes magiskt. Tänk att något man bara för ett halvår sedan tog för självklart nu är ett långsiktigt mål, att kunna gå och springa utan smärta.

Efter träningspasset så käkade jag igen och åkte sedan in en sväng till stan och tog min andra promenad för dagen med en kompis utom tävlan. Några timmar senare så var jag hemma igen och hungrig som få. Det blev en liten portion yoghurt som jag snodde av min kombo.

Summering dag 10:
Brunch: Scones, pålägg, kaffe och juice (1000 kalorier, 75 kronor)
Middag: Risotto (600 kalorier, 25 kronor)
Kvällsmat: Yoghurt och müsli (358 kalorier, 5,392 kronor)

Total kostnad dag 10:
105,392 kronor.

Vikt: 86 kg. Tydligen så blev min kropp så chockad av gårdagens svulleri att den reagerade med panik och gjorde sig av med två snabba kilon under dagen.




Måndag 25 januari

Den här dagen har förflutit utan att jag har rört på mig alltför många metrar. Jag har gått till jobbet, ätit risotto på jobbet och sedan slutit upp med Ana L och tre andra för en förhandsvisning av Where the wild things are. Den får för övrigt tre pansarkryssare av fem möjliga. Jag tillhör nog dessutom fel målgrupp, men det spelar ingen roll för förhandsvisningen var gratis och sådana nöjen tackar man som bekant inte nej till under en existensminimumperiod.

Summering dag 11:
Frukost: Gröt, lättsockrad lingonsylt och en kopp kaffe (312 kalorier, 4,465 kronor)
Lunch: Risotto och två koppar kaffe (27 kronor, 600 kalorier)
Middag: Två bananer och ett äpple (280 kalorier, 6,24 kronor)
Kvällsmat: Grötpåse, lättsockrad lingonsylt och en chokladpralin (471 kalorier, 6,3154 kronor.

Total kostnad dag 11:
44,0204 kronor.

Vikt: 86,4 kg. Sedär, nu är ordningen nästan återställd igen. Jag har tappat i vikt lite för snabbt och ett kilo i veckan känns mera normalt.

Avslutande fundering:

Det är varken lätt eller roligt att leva på under existensminimum men om man bara snålar sig genom veckorna så går det faktiskt att unna sig en helg. Nu har jag visserligen överskridit min budget med 70 kronor men det kan jag snabbt ta igen på två dagars snålande och snart så skall jag även koka mina egna kikärter så då blir det andra bullar (och kanske kikärsbiffar).

God natt och lev och må!

22 januari - finfredag.

Igår var det dags att släppa på dammluckorna. Jag tog ut svängarna rejält genom att gå ut och äta samt dricka öl. I slutändan landade jag på drygt 2500 kalorier - en vanlig dagsförbrukning med andra ord - och en nota på över 200 kronor. Trots det är jag fortfarande inom de totala budgetramarna.

Summering:
Frukost: Gröt, lättsockrad lingonsylt och en kopp kaffe (312 kalorier, 4,465 kronor).
Lunch: Chili, en banan och en kopp kaffe (450 kalorier, 20,70 kronor).
Middag: Blodpudding, morötter och lättsockrad lingonsylt (432,32 kalorier, 5,428).
kvällsmeny: Kaffe, Spenat och fårostlasagne (snacka om att jag njöt av den) och två Kilkenny. När jag kom hem efter utesvängen så åt jag även lite müsli och mjölk (ungefär 2500 kalorier... kanske lite mer, 213 kronor).

Total summa dag 8: 243 kronor.

Vikt: Gårdagens notering stannade på 87,1 kilo trots att jag inte tränade konditionsträning igår.

Allmän reflektion: Jag kände att jag verkligen stortrivdes med att kunna gå utöver ramarna och äta mig något sånär mätt. Det var en fantastisk känsla och jag kan inte komma ihåg sist en öl smakade så gott. Man värderar verkligen de små sakerna när man inte kan ta dem för givet.

21 januari

Idag har rott! Det tål att utropas en gång till. Idag har jag rott! Det har jag inte gjort sedan jag skadade knät i somras. Det här är en sådan personlig seger som gör att jag står ut med att imorgon äta ytterligare en portion gröt (jag börjar tröttna lite på gröten och måste nog hitta alternativ till nästa vecka).

Men om vi lämnar det faktum att jag har rott och går till dagens meny och summering istället. Håll tillgodo:

Frukost: Gröt, lättsockrad lingonsylt och en kopp kaffe (288 kalorier, 3,827 kronor)
Lunch: En ärtsoppskorv (ja, idag igen), en påse gratissenap (fick den som varuprov för någon vecka sedan - rätt märklig sak att dela ut på stan i och för sig) och en kopp kaffe (620 kalorier, 10,90 kronor)
Middag: Tre bananer (två vid 16-snåret och en direkt efter träning) (300 kalorier, 6 kronor).
Kvällsmat: Cevapcici, broccoli, morötter och en kopp te nu på kvällen för att värma mig lite. Jag fryser mer när jag går på lågkaloridiet (414,16 kalorier, 13,4134 kronor).

Total kostnad dag 7: 34,8904 kronor.

Dagens vikt: 87,6. En kommentar om det är att jag nog ätit mindre nu på kvällen än vad jag gjorde igår.

Allmän reflektion: Jag känner mig mera tillfreds med den lägre energitillförsel som jag tar till mig och kroppen verkar ha ställt in sig på detta. Av den anledningen så kommer jag nog att belöna den med friare tillgång till mat under helgen. Just nu ligger jag 219 kronor under budget och kan därför ta ut svängarna lite till helgen, men det blir små svängar om man jämför med en vanlig helg. Det är inte kul att vara fattig (om nu någon mot förmodan skulle tro det.)

Sov gott!